神奈川県 三浦市
B70-002 【島屋バイヤーセレクション】天然本まぐろ詰合せ”竹”
寄附額70,000円
三崎のまぐろ問屋の目利きが選りすぐった”天然本まぐろ”の詰合せを産地直送でお届けいたします。
”黒のダイヤ”とも呼ばれる本まぐろ”大トロ”は、ねっとりと口の中でとろける深みと甘みのある味わいのある逸品。
”中トロ”は脂身の絶妙な味わいが口の中に広がり、余韻を残します。
”赤身”は深みのある色合いと飽きのこない味わいが特徴です。
また、まぐろ問屋自家製の”すきみ”は粗めに叩くことで粒感と甘みのある赤身の味わいが一緒に楽しめます。
商品提供事業者:且O崎恵水産
自治体での管理番号:B70-002