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京都府 南丹市
045N361 京都もり牛 サーロインステーキ 3枚 [島屋選定品]
寄附額45,000円
南丹市園部町の静かな田園地域にある森畜産。断熱・保湿・湿度調節に優れた「木造牛舎」で牛にストレスを与えない環境を整え大切に育てています。 トウモロコシやビールの搾りかすなどの配合した飼料を与える事によって風味豊かな肉の旨みと香ばしい香りを実現しました。 きめ細やかな霜降りのジューシーな甘みと旨みが楽しめます。 (提供)道の駅 京都新光悦村
自治体での管理番号:045N361
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