65A0532 おうちごはんCafeそらまめ　soramame 青ぶどうバター＆赤ぶどうジャム　各100ｇ×2[髙島屋選定品］

返礼品の特徴

兵庫県三木市の古民家カフェ「おうちごはんCafeそらまめ」から生まれたスイーツブランド「soramame」がお届けする、こだわりの青ぶどうバターと赤ぶどうジャムのセットです。

三木市産のぶどうは糖度が高く、生食用として人気の高い果実です。しかし、その栽培過程では形や大きさが揃わないぶどうが間引かれ、多くが廃棄されてしまいます。soramameでは、そんな未熟な青ぶどうに新たな価値を見出し、オリジナルレシピの「青ぶどうバター」を開発しました。

青ぶどうならではの爽やかで鮮やかな風味と、バターのクリーミーでやさしい甘みが絶妙に調和。パンに塗るのはもちろん、お菓子作りやデザートのアクセントとしてもお楽しみいただけます。添加物不使用で仕上げており、安心してお召し上がりいただけるのも魅力です。

赤ぶどうジャムには、三木市平井山産のぶどうを使用。丁寧に1粒ずつ選別し、手作業で皮を剥いて仕上げました。一般的なジャムとはひと味違い、果実感あふれる肉厚な果肉を存分に楽しめる贅沢な一品です。ぶどう本来の豊かな甘みと芳醇な香りが口いっぱいに広がります。

地域の恵みを大切に活かし、食品ロス削減にも取り組むsoramameならではの特別なセット。三木市のぶどうのおいしさと生産者の想いが詰まった味わいを、ぜひご家庭でお楽しみください。