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滋賀県 高島市
【F-854】古恒 焼鯖寿司[高島屋選定品]
寄附額17,000円
宮城県石巻漁港で水揚げされた希少価値の高い大型ブランド鯖「金華鯖」を使用。だしに漬け、香ばしくジューシーな焼鯖に仕上げました。中具に椎茸と干瓢が入っており甘みと旨みが調和した素材にこだわった焼鯖寿司です。 明治三十年の創業以来、丁寧に作り続けた鯖寿司をぜひ味わってください。(提供)古恒
自治体での管理番号:T017F-854
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