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長野県 -
アトリエ・ド・フロマージュ スイーツ3種セット【1101478】
寄附額10,000円
アトリエ・ド・フロマージュはフランスへのチーズ留学を経て、1982年長野県小県郡東部町(現東御市)に設立した手作りチーズ工房。フランスで学んだ技術をベースにこの地でしか作れないチーズを目指し、様々なタイプのチーズに挑戦をしています。
今回ご紹介するのは、自家製の生チーズを使い焼き上げたベイクドチーズケーキやシンプルな原料で自家製生チーズの風味を最大限に生かした爽やかなレアチーズケーキ、またしっかりした濃厚な味わいのクレームブリュレを詰合せたセットです。
■生産者の声
アトリエ・ド・フロマージュは1982年、創業者である松岡夫妻の「カマンベールを作ってみたい」という想いから始まりました。チーズについて学んでいくうちに、周囲からの勧めもありフランスに留学。そこではチーズの作り方だけではなく、チーズの奥深さ、食事を楽しむ文化を体感しました。これからもチーズを作るだけではなく、それを文化にまで高めようとする取り組みを進めていきたいと考えています。
・高島屋法人事業部厳選の長野県ふるさと納税お礼品です。 高島屋の包装紙をかけてのお届けをさせていただきます。
■注意事項/その他
・開封後はお早目にお召し上がりください。
・画像はイメージです。
- 容 量
- ■内容量/製造地
焼チーズケーキ 210g×1
製造地:静岡県
フォンテンヌブロー 65g×2
クレームブリュレ 50g×2
製造地:いずれも長野県
■原材料
お礼品の裏面に記載
※アレルギー物質などの表示につきましては、お礼品に記載しています。
- 消費期限
- ■賞味期限 焼チーズケーキ 30日 フォンテンヌブロー 30日 クレームブリュレ 14日
- 申 込
- 通年
- 配 送
- お申し込みから1週間程度 ※離島にはお届けできません。
自治体での管理番号：43822
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