宮城県 塩竈市
高島屋選定品 海の宝汐セット 4731563
寄附額22,000円
◆◆塩竈市×高島屋コラボ! みなとまち発・宝箱のようなお魚詰合せ!◆◆
目利きのキャリア20年のベテランが厳選したお魚セットです。
高級魚として知られ、人気の「吉次」(きんき)をはじめ、
銀かますやまとう鯛などのお魚をお届けします。
★吉次(きんき)
しつこさのない上質な脂と深い旨味の高級魚。
希少な特大サイズをご用意致しました。
★まとう鯛一汐干し
淡泊でしっかりとした歯触りの「まとう鯛」の美味しさを凝縮しました。
ホクホクとした美味しさをお楽しみください。
★銀かますみりん漬け・西京味噌漬け
脂のりが良く、しっとりとして柔らかい「銀かます」を使用。
銀かますの旨味をみりんが引き立てる「みりん漬け」と
本場西京味噌を使用した「西京味噌漬け」の2種をご用意しました。
漁獲量の少ない希少なお魚を是非、味わってみてください。
★煮付 海味心(湯せんでほっくり 煮魚きんき)
生の状態の吉次(きんき)をたれに漬け込み、そのまま凍結。
解凍して10分湯せんするだけでおいしい煮魚を簡単にお召し上がりいただけます。
【提供:株式会社 高島屋】
(製造:株式会社 海心)
☆高島屋の包装紙でお届けいたします。
自治体での管理番号:4731563