鳥取県　米子市

＜山陰大松＞氷温熟成西京漬け詰合せ１２切「煌」【髙島屋選定品】

寄附額：23,000円

返礼品の特徴

銀だら、紅鮭、さわらなど6種類の魚を自社ブレンドした特製の味噌床で漬け込み山陰発祥「氷温熟成」技術で、素材の旨みを引き出したこだわりの味。柔らかな身から溢れ出す魚の旨みと、身の隅々まで染み渡った上品な味噌の味の重なりを是非ご賞味下さい。

(氷温熟成とは）鳥取県で生まれた技術です。０℃からモノが凍るまでの温度帯（氷温域）で、加工や熟成を行う事で、素材の鮮度を落とさずに、素材本来の旨みを引き出す製法です。

返礼品詳細

配送: 決済から21日前後で発送沖縄・離島への配送不可お届け日の指定不可 ※在庫状況やGW・お盆・年末年始等は、発送にお時間をいただく場合がございます。

容量: 銀だら西京漬け７０ｇ・さわら西京漬け７０ｇ・紅鮭西京漬け７０ｇ・からすがれい西京漬け７０ｇ・金目鯛西京漬け７０ｇ・豊後ぶり西京漬け７０ｇ　各２

消費/賞味期限: 賞味期限:冷凍６０日

申込: 通年

自治体での管理番号: 26NT-023-001

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