長崎県 西海市
【 高島屋 選定品】【 松翁軒 】 五三焼 カステラ 半棹3本入×2セット<高島屋> [CFQ050] カステラ かすてら お菓子 スイーツ カステラ 贈答 高島屋
寄附額39,000円
生地のしっとり感をより醸し出したカステラ。
江戸時代に生まれ明治になって「五三焼カステラ」と呼ばれるようになりました。
それは卵黄を増やして、その分卵白を減らし、砂糖も増量して、生地のしっとり感をより濃く醸し出した長崎カステラです。
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自治体での管理番号:CFQ050