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京都府 京都市
【高島屋選定品】くらま辻井 京つくだ煮・くらま路 4種詰合せ
寄附額11,000円
山菜の宝庫として知られる自然に囲まれた里で、先代より受け継いだ手づくりの心を大切に、昔ながらの手法でじっくり、やんわりと炊き上げる「くらま辻井」の京つくだ煮。火加減・味加減、目と手と舌で確かめつつ、素材の旨味を活かした味つけで造り上げた品をひとつひとつ竹の皮に包みました。白いご飯、おにぎり、お茶漬けなどに最適です。「木の芽煮」は卵かけご飯にあわせても絶品です。
- 容 量
- 深山しぐれ 80g
山椒じゃこ 45g
雲珠桜 90g
木の芽煮 80g
＜原材料名＞
【深山しぐれ】
蕗（国産）、干椎茸（国内製造）、竹の子水煮（国内製造）、昆布（国産）、山椒の実（国産）、ちりめんじゃこ（国内製造）、醤油、砂糖、食酢、味醂、削り節（さば、うるめ、いわし）（国内製造（/調味料（アミノ酸等）（一部に小麦・大豆・さばを含む）
【山椒じゃこ】
ちりめんじゃこ（国内製造）、山椒の実・葉（国産）、醤油、砂糖、味醂/調味料（アミノ酸等）、保存料（ソルビン酸K）、ｐH調整剤（一部に小麦・大豆を含む）
※ちりめんじゃこはエビ・カニが混ざる漁法で採取しています。
【雲珠桜】
小麦蛋白（国内製造）、山椒の実（国産）、醤油、砂糖、食酢、味醂、削り節（さば、うるめ、いわし）/調味料（アミノ酸等）（一部に小麦・大豆・さばを含む）
【木の芽煮】
昆布（国産）、山椒の実・葉（国産）、醤油、砂糖、食酢、味醂/調味料（アミノ酸等）、カラメル色素（一部に小麦・大豆を含む）
- 消費/賞味期限
- 製造日より常温で60日 ※開封後は冷蔵（10℃以下）で保存いただき、お早めにお召し上がりください
- 配 送
- 寄付完了から１カ月以内に発送いたします。
自治体での管理番号：A-RG013
- お問い合わせ
- ※ちりめんじゃこはエビ・カニが混ざる漁法で採取しています。 ※ 表示内容に関しては各事業者の指定に基づき掲載しており、一切の内容を保証するものではございません。 ※ご不明の点がございましたら事業者まで直接お問い合わせ下さい。,小麦,さば,大豆
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