新潟県 南魚沼市
〈内山肉店〉雪温貯蔵にいがた和牛 リブロース芯すき焼用600gx2【高島屋 選定品】
寄附額130,000円
雪国ならではの貯蔵方法でゆっくり熟成させた『別格 雪温貯蔵にいがた和牛』
リブロース芯(カブリの脂身を全て除去)は、リブロースの中央部に位置しており、
リブロースの中でも高級な部位です。
肉質はきめ細かく柔らかく、脂もしつこくないので、赤みの旨みともバランスも良い部位を
すき焼きで楽しみください。
【お問合せ】発送事業者(高島屋法人 TEL:0120-994-805)
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自治体での管理番号:FX109-NT