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鳥取県 米子市
〈山陰大松〉氷温熟成 魚惣菜詰合せ ２８切【島屋選定品】
寄附額35,000円
山陰・鳥取発祥の技術『氷温熟成法』によって魚の鮮度を損なう事無く旨みを引き出しました。氷温熟成で旨みを引き出した西京漬けと煮魚、焼き魚を詰め合わせました。
- 容 量
- 境港サーモン（塩漬け×４、西京漬け×２、麹漬け×２）、西京漬け（金目鯛６０ｇ×２、銀ひらす６０ｇ×２、鯖７０ｇ×２、秋鮭６０ｇ×２、鰆６０ｇ×２）、魚惣菜（金目鯛と黄金生姜の煮付け１００ｇ・のどぐろの煮付け８５ｇ・ぶりの照り焼き９０ｇ・紅鮭の塩焼き６０ｇ・さばの味噌煮９０ｇ 各２）
- 消費/賞味期限
- 冷凍60日
- 申 込
- 通年
- 配 送
- 決済から21日前後で発送 ※離島への配送不可 ※GW（4/29〜5/10）お盆（8/11〜8/20）年末年始（12/24〜1/10）配達不可
自治体での管理番号：NT-035-001
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