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京都府 南丹市
058N450 銅製・玉鍋(玉子焼き器)[高島屋選定品］
寄附額58,000円
銅製の卵焼き鍋は熱伝導率がとても優れており、短時間で鍋全体に熱が均一に伝わることによって、ふんわりとした卵焼きが作れます。
全国の料亭・レストランの料理人たちにご愛用いただいております。
本製品は食道具竹上オリジナル企画の製品です。
厚みや重さ、細部にこだわり、最終調整や仕上げを南丹工房で行っています。
料理をする全てのヒトへ、ほんまもんをお届けいたします。
(提供)食道具 竹上
- 容 量
- 寸法：10.5×14.5cm
本体：銅（どう）
内側：錫（すず）メッキ
取っ手：朴木
※修理も承っております。
※熱伝導率の高い銅の性質上、直火を推奨しますが、「オールメタル対応」のIHは使用可能です。
- 配 送
- 決済から30日前後
自治体での管理番号：058N450
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