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鳥取県 江府町
＜大山物語＞ 氷温熟成 大山豚ロース味噌漬けセット（大山ブランド会）米子高島屋 26-AF2 0272
寄附額26,000円
大山豚は肉質はきめ細かく柔らかで豚本来の旨味にも富んだ鳥取の銘柄豚。 氷温熟成でさらにうま味が増し、しっとりやわらかく仕上げました。ロース肉を西京味噌と金山寺味噌にじっくりと漬込むことでお肉に程よく染みわたります。コクのある甘みと焼き上げた際の香ばしさが一体となり噛みしめるほどに美味しさが広がります。（提供）ホクニチ
- 容 量
- 大山豚ロース西京味噌漬け120ｇ×6、大山豚ロース金山寺味噌漬け120ｇ×6
- 消費/賞味期限
- 冷凍90日
- 申 込
- 通年
自治体での管理番号：0272
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