京都府 南丹市
京丹波高原豚GPバラしゃぶしゃぶ用700g[島屋選定品]011N426
寄附額11,000円
「京丹波高原豚」は大ヨークシャー、ランドレース、デュロックの純粋種から肉質、繁殖性を調べ、よりよい血統のものを掛け合わせた厳選された三元豚です。「GP(グランドペアレント)」は品種デュロック種を表します。
出産頭数が少なく生産効率が低いので出荷する豚肉の約3%しかない大変希少価値が高い豚肉です。
コクと旨み、濃厚な脂身のバラ肉をしゃぶしゃぶで召し上がってください。
どんな料理にも合うバラ肉は、しゃぶしゃぶの他に炒め物やどんぶりなど様々な料理でお楽しみください。
(提供)トン’Sキッチン
自治体での管理番号:011N426