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若狭甘鯛昆布〆220g、若狭甘鯛の京湯葉包み(1切)×3、若狭甘鯛一汐(中/約26cm)
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福井県 小浜市
C-1 若狭甘鯛づくし[高島屋選定品]
寄附額 50,000
若狭湾産の甘鯛を北海道産の昆布で〆めました。上品な甘みのある白身と昆布の香りをお楽しみください。一汐することで身のしまった甘鯛と、京都の「半兵衛麩」製の湯葉で包んだ甘鯛もセットにしました。(提供)田村長
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