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福井県 小浜市
010B1 三ツ星若狭牛切り落とし 500g[髙島屋選定品]
寄附額10,000
おいしさを増すオレイン酸含量が牛脂中55%以上の若狭牛が、「三ツ星若狭牛」として認定されます。サシが密で、きめ細かいのが特徴です。風味がよい赤身の肩やモモ肉など、赤身の旨みをお楽しみください。(提供)肉の辻彦

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福井県 小浜市
010B8 北前鮨ネタ5種セット [髙島屋選定品]
寄附額10,000
若狭湾で獲れた魚を中心に、リキッドフリーザーでおいしさを限りなく生に近い状態で閉じ込めました。冷蔵庫で解凍して召し上がってください。鮨ネタとしてだけでなく、新鮮な刺身としても楽しめます。(提供)若狭小浜 丸海

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福井県 小浜市
010B9 ささ漬・昆布〆ミニパック詰合せ[髙島屋選定品]
寄附額10,000
田村長伝承の味にこだわった小鯛のささ漬とあじ・きすの昆布〆を詰合せました。真空パックの食べ切りサイズです。(提供)田村長

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福井県 小浜市
010B10 匠 小鯛ささ漬[髙島屋選定品]
寄附額10,000
匠小鯛ささ漬は、原材料、調理方法、塩・酢加減全てに工場長だけが造れるささ漬です。匠の味を是非味わいください。(提供)若狭小浜 丸海

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福井県 小浜市
010B11 小鯛ささ漬 中樽 2樽セット[髙島屋選定品]
寄附額10,000
新鮮な小鯛をすばやくおろし、塩を振ってからおく時間を見極めることで、照りをだし、最後に酢で〆めます。絶妙な塩加減のささ漬をお楽しみください。(提供)若狭小浜 丸海

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福井県 小浜市
010B12 笹漬膳3種セット[髙島屋選定品]
寄附額10,000
優しい旨みの小鯛のささ漬、昆布の風味と旨みがある小鯛昆布〆、淡白で上品な真ふぐ昆布〆の3種を詰合せました。(提供)若狭小浜 丸海

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福井県 小浜市
010B13 おばま醤油干し5種セット さざなみ[髙島屋選定品]
寄附額10,000
脂がのった5種類の魚を醤油に漬け、小浜湾の浜風で干し上げました。個分け・真空パックのため、焼くだけで手軽に醤油干しが楽しめます。(提供)若狭小浜 丸海

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福井県 小浜市
010B14 めかぶ 3袋セット[髙島屋選定品]
寄附額10,000
小浜市の矢代の海岸付近で、生産者自ら育てためかぶを乾燥させて仕上げました。歯ごたえあるコリコリとした食感で、甘みがあるめかぶです。お湯で戻してサラダや酢の物、おひたしなどでお楽しみください。(提供)かどの

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福井県 小浜市
010B15 さばのへしこ 刺身用[髙島屋選定品]
寄附額10,000
脂ののった国産鯖と米ぬか、食塩、唐辛子のみを使い、樽で1年間、発酵・熟成させる昔ながらの製法で作っています。ほんのりとした香りと凝縮された豊かな旨みが特徴です。お刺身用にスライスしています。(提供)かどの

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福井県 小浜市
010B17 笹漬膳3種セット[髙島屋選定品]
寄附額10,000
優しい旨みの小鯛ささ漬、脂がのったのどぐろささ漬、昆布の風味と旨みがある小鯛昆布〆の3種を詰合せました。(提供)若狭小浜 丸海

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福井県 小浜市
010B72 小浜市産野菜セット[髙島屋選定品]
寄附額10,000
福井県小浜市で収穫された新鮮な季節の野菜をお届けします。(提供)小浜中央青果

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福井県 小浜市
010B74 特別栽培米こしひかり 3kg・めぐみのあまざけセット[髙島屋選定品]
寄附額10,000
栽培期間中、農薬や化学肥料の使用を5割以上削減した甘みと粘りのある特別栽培米こしひかりと、栽培期間中、農薬や化学肥料不使用の特別栽培米コシヒカリ100%使用した米麹あまざけをお届けします。(提供)若狭の恵

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福井県 小浜市
010B75 花の里 特別栽培米3種食べ比べセット 1.35kg[髙島屋選定品]
寄附額10,000
栽培期間中、化学肥料不使用のひまわり米(あきさかり)、栽培期間中、農薬・化学肥料不使用のこしひかり、栽培期間中農薬、化学肥料を5割以上削減したはなえちぜん、特別栽培米の3種食べ比べセットです。(提供)若狭の恵

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福井県 小浜市
010B86 日本酒飲み比べ 百熊 720ml 2本セット[髙島屋選定品]
寄附額10,000
小浜市内唯一の酒造蔵、小浜酒造。小浜市産酒造好適米を使用した風味豊かな吟醸酒、平成の名水百選に選ばれた「雲城水」で仕込んだ口当たりがやわらかい酒を飲み比べてください。(提供)小浜酒造

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福井県 小浜市
010B87 日本酒飲み比べ 純熊 720ml 2本セット[髙島屋選定品]
寄附額10,000
小浜市内唯一の酒造蔵、小浜酒造。小浜市産酒造好適米を使用した純米酒「わかさ」と吟醸酒「熊川宿」それぞれの風味豊かな香りと旨みを飲み比べてください。(提供)小浜酒造

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福井県 小浜市
010B88 日本酒飲み比べ 百華 720ml 2本セット[髙島屋選定品]
寄附額10,000
小浜市内唯一の酒造蔵、小浜酒造。小浜市産の山田錦を使用したふくよかな香りの純米酒、平成の名水百選に選ばれた「雲城水」で仕込んだ口当たりがやわらかい酒を飲み比べてください。(提供)小浜酒造

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福井県 小浜市
010B93 純米酒飲み比べ 720ml 2本セット[髙島屋選定品]
寄附額10,000
小浜市内唯一の酒造蔵、小浜酒造。五百万石を使用した「わかさ」と山田錦を使用した「華の郷」をセットにしました。2つの小浜市産酒造好適米それぞれの旨みとコクの違いを飲み比べてください。(提供)小浜酒造

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福井県 小浜市
010B94 若狭飴 大人の味飴セット[髙島屋選定品]
寄附額10,000
健康にこだわった体に優しい飴を作る大入号。お茶風味の熊笹飴、国産のオリゴ糖を使った砂糖不使用のニッキ飴と甘酒飴、甘みと酸味が絶妙の黒砂糖梅肉エキスのど飴、鯖へしこを使用したへしこ飴のセットです。(提供)大入号

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福井県 小浜市
010B95 若狭飴 のど飴セット[髙島屋選定品]
寄附額10,000
健康にこだわった体に優しい飴を作る大入号。国産のオリゴ糖を使った砂糖不使用の、のど飴6種の詰合せです。それぞれの風味を活かした味をお楽しみください。のどのケアにおすすめです。(提供)大入号

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福井県 小浜市
010B96 若狭飴 若狭の恵みを楽しむ飴セット[髙島屋選定品]
寄附額10,000
健康にこだわった体に優しい飴を作る大入号。若狭の梅の梅肉エキス、梅干しを作る時にできる梅酢塩、若狭の海水から作った塩など若狭の素材を活かして作った飴と代表商品のレンコンのど飴とのセットです。(提供)大入号

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福井県 小浜市
010B101 葛ようかん3種食べ比べセット[髙島屋選定品]
寄附額10,000
福井県産の葛を入れることで、もっちりぷるぷる新食感が楽しめる「葛ようかん」。3種類の味を楽しめる食べ比べセットです。(提供)井上耕養庵

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福井県 小浜市
010B103 焼さば南蛮漬・焼魚醤油干しセット[髙島屋選定品]
寄附額10,000
トラウトサーモン、鯖の醤油干しと焼き鯖をさっぱりと南蛮漬にした、少量・個分けの真空パックのセットです。温めるだけで手軽に召し上がっていただけます。(提供)若狭小浜 丸海

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福井県 小浜市
010B110 田村長 のどぐろ缶詰・丸海 鯖缶詰セット[髙島屋選定品]
寄附額10,000
小浜市産の缶詰食べ比べセットです。田村長ののどぐろ缶詰詰と、丸海の鯖缶詰をセットにしました。それぞれの味の違いをお楽しみください。(提供)道の駅若狭おばま

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福井県 小浜市
010B111 鯖カレー・だしの詰合せ[髙島屋選定品]
寄附額10,000
田村長自慢の鯖缶詰を使用した中辛味の鯖カレーレトルトです。鰹節、宗田鰹節、鯖節をブレンドした味噌汁や煮物などに便利な和風だしとセットにしました。 (提供)田村長

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福井県 小浜市
010B112 へしこバーニャカウダ3個セット[髙島屋選定品]
寄附額10,000
1年間じっくり時間をかけ発酵・熟成させた「鯖へしこ」をアンチョビの代わりに贅沢に使用した小浜風バーニャカウダです。鯖の旨みに、牛乳・黒こしょうで味にまろやかさとコクを加えました。(提供)道の駅若狭おばま

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福井県 小浜市
010B113 若狭もん便りセット[髙島屋選定品]
寄附額10,000
1年間じっくり時間をかけ発酵・熟成させた「鯖へしこ」を贅沢に使用したへしこバーニャカウダ、若狭湾の新鮮な鯖を醤油ベースのタレにくぐらせて干した「醤油干し」セットです。(提供)道の駅若狭おばま

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福井県 小浜市
010B114 若狭おばまの醤油干し5個セット[髙島屋選定品]
寄附額10,000
若狭湾の新鮮な鯖醤油ベースのタレにくぐらせて干した骨まで食べられる「醤油干し」セットです。鯖本来のやわらかくジューシーな食感と凝縮した旨みが楽しめます。(提供)道の駅若狭おばま

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福井県 小浜市
010B115 鯛ひしお・雲丹ひしお 大瓶2本セット[髙島屋選定品]
寄附額10,000
日本海産レンコダイのみを使用した鯛ひしおと、新鮮な生雲丹のみで作った雲丹ひしおのセットです。刺身につけて食べたり、調味料として使用することで、ひしおの旨味を楽しめます。(提供)若狭小浜 丸海

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福井県 小浜市
010B116 めぐみのあまざけ2本・トマトジュースセット[髙島屋選定品]
寄附額10,000
栽培期間中、農薬や化学肥料不使用の特別栽培米コシヒカリ100%使用した米麹あまざけは、米本来の風味が味わえます。トマトジュースは、越のルビー100%使用した甘みと酸味が絶妙なジュースです。(提供)若狭の恵

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福井県 小浜市
010B117 鯖水煮・味付缶詰6缶セット[髙島屋選定品]
寄附額10,000
適度に脂がのったノルウェー産鯖を使用し、一つ一つ手作業で詰めた身がしっかりした鯖缶詰です。塩のみで味付けし、鯖本来のおいしさが際立つ水煮缶詰と、本醸造醤油で味付けした缶詰とのセットです。(提供)福井缶詰

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お問い合わせ

発送などについては下記までお問い合わせください。

住所 :福井県小浜市大手町6-3
URL http://www1.city.obama.fukui.jp/obm/kikaku/furusato_kifu/index.html
TEL :0770-64-6008

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