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京都府 伊根町
A2 するめ一夜干し[髙島屋選定品]
寄附額10,000
するめいかを薄塩で味付けし、専用の冷風乾燥機で一夜干しにしました。適度な塩加減と肉厚な身が焼いても柔らかく、噛みしめるほどするめいか本来の旨味が楽しめる一品です。炒め物、煮物にもおすすめです。(提供)蒲入水産

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京都府 伊根町
A3 さばのへしこ[髙島屋選定品]
寄附額10,000
脂ののったさばを塩漬けにし、さらにぬか漬けした郷土料理です。塩辛さと深くまろやかな独特の旨味が味わえます。炙ってそのままで、お茶漬けやパスタで召し上がっていただくのもおすすめです。(提供)蒲入水産

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京都府 伊根町
A4 混ざり煮干し[髙島屋選定品]
寄附額10,000
海の近い伊根町では夏時期、小型で脂の少ないカタクチイワシを中心に色々な種類の魚を特産品である煮干しに加工します。料理の出汁づくりに、そのまま食しても魚の凝縮された旨味が楽しめます。(提供)蒲入水産

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京都府 伊根町
A6 薦池大納言小豆[髙島屋選定品]
寄附額10,000
伊根町の山あいの薦池地区で栽培している薦池大納言小豆は、この地区でしか育たず、少量生産のため希少性が高い小豆です。大粒で、煮くずれしにくく香り高いのが特徴です。(提供)KOMOIKEあずき

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京都府 伊根町
A7 薦池大納言小豆・エスポワールセット[髙島屋選定品]
寄附額10,000
伊根町の山あいの薦池地区で栽培している大粒で香り高い薦池大納言小豆、神戸レーブドゥシェフ(佐野靖夫氏)監修のクロワッサン生地に薦池大納言をたっぷり使用した焼き菓子のセットです。小豆を使った手作りストラップ…

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京都府 伊根町
A8 舟屋の里 伊根町の地酒 720ml[髙島屋選定品]
寄附額10,000
京都府産酒造好適米「祝」を100%使用し、精米歩合50%まで磨きあげた純米吟醸酒です。旨口でのどごしのよい、辛口のお酒です。(提供)向井酒造

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京都府 伊根町
A9 干しそば[髙島屋選定品]
寄附額10,000
伊根町の山里、筒川地区で育った香り豊かなそばを使用して作りました。そば本来の風味と歯ごたえのある食感が特徴です。(提供)筒川そば

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京都府 伊根町
A10 伊根町筒川産8割そば粉[髙島屋選定品]
寄附額10,000
伊根町の山里、筒川地区で育った深い味わいの香り豊かなそば粉です。そば打ち、そばがきをはじめ、ガレットやパンなどにもおすすめです。(提供)筒川そば

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京都府 伊根町
A11 海鮮丼 昼食 ペアプラン[髙島屋選定品]
寄附額10,000
奥伊根温泉・魚料理のお宿 油屋の味が道の駅「舟屋の里伊根」内にあるお食事処で気軽に味わえます。伊根町産の新鮮な魚貝をふんだんにのせた豪華な丼を召し上がってください。(提供)お食事処 油屋

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京都府 伊根町
A12 伊根町産コシヒカリ[髙島屋選定品]
寄附額10,000
伊根町の山あいで育てた栽培期間中、農薬7割減、化学肥料不使用の特別栽培米コシヒカリをお届けします。モチモチとした食感と甘みが特徴です。(提供)かわうその食卓

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京都府 伊根町
B1 伊根・本庄漁港 海の幸おまかせ干物セット[髙島屋選定品]
寄附額15,000
伊根町最北端の漁村、蒲入の本庄漁港で水揚げされた獲れたての魚を使用した干物セットです。漁港からの産地直送ならではのボリューム感のある海の幸をお届けします。(提供)蒲入水産

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京都府 伊根町
B2 するめ一夜干し・混ざり煮干し[髙島屋選定品]
寄附額15,000
肉厚なするめいかを薄塩で味付けし、専用の冷風乾燥機で一夜干しにしました。海が近い伊根町ならではの特産品の煮干しとセットにしました。(提供)蒲入水産

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京都府 伊根町
B3 舟屋の里 伊根町の地酒 720ml2本セット[髙島屋選定品]
寄附額15,000
女性杜氏が作った京都府産古代米の赤米を使った伊根満開は、ロゼワインのようなフルーティで口当りの優しい日本酒です。酒造好適米「京の輝」を60%精米した旨口の特別純米酒をセットにしました。(提供)向井酒造

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京都府 伊根町
C1 薦池大納言小豆・コシヒカリ・餅米セット[髙島屋選定品]
寄附額20,000
伊根町の山あいの薦池地区で栽培している大粒で香り高い薦池大納言小豆、伊根町産のコシヒカリと餅米のセットです。丹後ちりめんの風呂敷でラッピングしてお届けします。(提供)KOMOIKEあずき

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京都府 伊根町
C3 そば打ち体験(2名様)[髙島屋選定品]
寄附額20,000
伊根町の名産品「筒川そば」を職人指導のもと、そば打ち体験ができます。その場で打ち立ての風味がよいそばを職人が出汁にこだわって作ったつゆで召し上がれます。(提供)PIENO 伊根店(浦嶋館)

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京都府 伊根町
C4 伊根浦御前定食 昼食 ペアプラン[髙島屋選定品]
寄附額20,000
伊根湾で水揚げされた新鮮な海の幸を中心に素材そのものの味を活かした料理を召し上がっていただけます。ゆったりと舟屋を眺めながらお過ごしください。(提供)舟屋が見えるお食事処 舟屋食堂

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京都府 伊根町
D1 舟屋の里 伊根町の地酒 1,800ml2本セット[髙島屋選定品]
寄附額25,000
女性杜氏が作った京都府産古代米の赤米を使った伊根満開は、ロゼワインのようなフルーティで口当りの優しい日本酒です。酒造好適米「京の輝」を60%精米した旨口の特別純米酒をセットにしました。(提供)向井酒造

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京都府 伊根町
E1 舟屋の里 伊根町の地酒 720ml3本セット[髙島屋選定品]
寄附額30,000
古代米の赤米を使ったフルーティな口当りの優しい伊根満開、旨みと酸のバランスのとれた特別純米酒と山田錦の米の甘さと風味をとじこめた後味すっきりの純米大吟醸をセットにしました。(提供)向井酒造

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京都府 伊根町
F1 舟屋の里 伊根町の地酒 1,800ml2本セット[髙島屋選定品]
寄附額35,000
女性杜氏が作った京都府産古代米の赤米を使った伊根満開は、ロゼワインのようなフルーティで口当りの優しい日本酒です。旨口でのど越しのよい辛口の純米吟醸をセットにしました。(提供)向井酒造

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京都府 伊根町
F2 そば打ち体験(5名様)[髙島屋選定品]
寄附額35,000
伊根町の山里、筒川名産の本格的手打ちの「筒川そば」を職人指導のもと、そば打ち体験ができます。自社製粉した挽きたてのそば粉を使用するため風味豊かなそばに仕上がります。(提供)筒川そば

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京都府 伊根町
G1 舟屋の里 伊根町の地酒 1,800ml2本セット[髙島屋選定品]
寄附額40,000
女性杜氏が作った京都府産古代米の赤米を使った伊根満開は、ロゼワインのようなフルーティで口当りの優しい日本酒です。山田錦の米の甘さと風味をとじこめた後味すっきりの純米大吟醸をセットにしました。(提供)向井酒造

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京都府 伊根町
G2 イタリアンプレート ランチ(4名様)[髙島屋選定品]
寄附額40,000
サザエのバジルソース、イタリアンオムレツ、ベーコン・チキン・チーズの燻製などの一品をプレートに盛り合せました。伊根町産の獲れたての魚介や野菜を使用し、素材の風味を活かして仕上げた本格イタリアンをお楽しみく…

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京都府 伊根町
G3 そば打ち体験(4名様)[髙島屋選定品]
寄附額40,000
伊根町の名産品「筒川そば」を職人指導のもと、そば打ち体験ができます。その場で打ち立ての風味がよいそばを職人が出汁にこだわって作ったつゆで召し上がれます。(提供)PIENO 伊根店(浦嶋館)

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京都府 伊根町
H1 舟屋の里 伊根町の地酒 1,800ml3本セット[髙島屋選定品]
寄附額50,000
古代米を使ったフルーティな口当りの優しい赤米酒、旨口でのど越しのよい辛口の純米吟醸と山田錦の米の甘さと風味をとじこめた後味すっきりの純米大吟醸をセットにしました。(提供)向井酒造

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京都府 伊根町
H2 魚会席「波」 昼食 ペアプラン(奥伊根温泉入浴券付)[髙島屋選定品]
寄附額50,000
奥伊根温泉・魚料理のお宿 油屋にて伊根町産の新鮮な魚介類を中心に素材の味を活かした魚会席コースをご堪能できます。名湯丹後奥伊根温泉をご利用いただけます。(提供)奥伊根温泉 油屋本館

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京都府 伊根町
I2 舟屋の宿 あうら 宿泊ペアプラン[髙島屋選定品]
寄附額70,000
女性の視点で考えた舟屋の宿あうらのコンセプトは「優しい雰囲気と気配りされた空間がありつつ、そのままの舟屋を味わっていただくお宿」です。1日1組限定なのでプライベートな空間でおくつろぎいただけます。(提供)舟屋…

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京都府 伊根町
I3 海辺の宿 港屋 宿泊ペアプラン[髙島屋選定品]
寄附額70,000
本庄浜海水浴場の目の前にある宿です。伊根町で獲れた新鮮な魚介類をふんだんに使い、四季を通して真心を込めた旬の料理を召しあがっていただけます。(提供)海辺の宿 港屋

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京都府 伊根町
J1 舟屋の宿 まるいち 宿泊ペアプラン[髙島屋選定品]
寄附額80,000
舟屋を改装した伝統と情緒漂う歴史的な空間でゆっくりくつろげるお宿です。宿の浜から魚釣りも楽しめます。釣り船も営んでいるので陸でも船でも本格的な釣りを堪能することができます。(提供)舟屋の宿 まるいち

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京都府 伊根町
J2 舟屋の宿 大平荘 宿泊ペアプラン[髙島屋選定品]
寄附額80,000
伊根町の舟屋の街並みは、ゆったりとした時間が流れています。伊根湾を見渡せる信楽焼きのお風呂を完備し地元で水揚げされた新鮮な魚の朝食を召しあがっていただけます。大人のための舟屋でおくつろぎください。(提供)舟…

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京都府 伊根町
K1 舟屋の宿 雅 宿泊ペアプラン(平日・日曜滞在)[髙島屋選定品]
寄附額100,000
伊根湾沿いの水際に建つ伝統建築物「伊根の舟屋」を改装した「雅」。1日1組限定でゆったりと過ごせます。伊根湾が一望できる温泉露天風呂を完備しています。(提供)伊根の舟屋 雅

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URL http://www.town.ine.kyoto.jp/soshiki/kikakukanko/kikaku/kifu/
TEL :0772-32-0502

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